Love the foods you hate - BBC 6분영어 강좌 [영어독해공부]

[당신이 그냥 몹시 싫어하는] 어떤 음식이 있습니까? 당신은 과거에 어떤 음식을 몹시 싫어했지만 그것을 좋아하기 시작해 본적이 있습니까? 우리는 음식 전문가이면서 영양사로부터 [[우리가 단지 몹시 싫어하고 심지어 두려워하는] 어떤 음식이 있는] 이유와 그리고 [그것들을 매우 좋아하는 것을 배우는 것이 가능한지 어떤 지]에 관해 듣습니다. 닐과 Becca가 이것을 논의하고 [당신이 몹시 싫어하는] 음식을 몹시 좋아하게 하는 어떤 팁을 배웁니다 그리고 당신에게 몇몇의 새로운 어휘를 가르칩니다.

이 자료는 BBC 러닝잉글리시 코너의 6분영어가 매주 재공하는 스크립트를 직역한 것입니다. 이번 주 스크립트의 주제는 'Love the foods you hate' 입니다.

해석은 철저하게 직역하였습니다. 관계사절 등의 절이나 긴 부정사, 동명사구, 삽입구 등은 이해를 위해 []를 사용해 묶었습니다. 이 글의 목적은 번역이 아니라 원문을 영어적으로 이해하는 것이기 때문입니다.

[본문] [01] Hello.
[직역] 안녕(하세요) .

[본문] [02] This is 6 Minute English from BBC Learning English.
[직역] 여기는 BBC 학습 영어의 6분 영어입니다.

[본문] [03] I'm Neil.
[직역] 나는 닐입니다.

[본문] [04] And I'm Becca.
[직역] 그리고 나는 Becca입니다.

[본문] [05] Neil, are there any foods that you used to really hate in the past but now don't mind?
[직역] 닐, 당신은 [당신이 과거에는 진짜로 몹시 싫어했지만 이제는 상관하지 않는] 어떤 음식이 있습니까?

[본문] [06] Yes, actually.
[직역] 그래요 실제로.

[본문] [07] There's a Japanese food called umeboshi which, when I first tried it, I really didn't like.
[직역] 우메보시라고 불리는 일본 음식이 있었습니다. 그런데 [내가 그것을 처음 먹었을 때,] 나는 진짜로 그것을 좋아하지 않았습니다.

[본문] [08] But after a while, I got used to it and actually, now, I really love it.
[직역] 그러나 얼마 후에 나는 그것에 익숙해졌습니다. 그리고 실제로 지금 나는 정말로 그것을 정말 즐깁니다.

[본문] [09] How about you?
[직역] 당신은 어떻습니까?

[본문] [10] A similar story to me with olives.
[직역] 나에게는 올리브로 비슷한 이야기가 있습니다.

[본문] [11] I used to really hate olives but, as I've grown older, I've also grown to love them.
[직역] 나는 진짜로 올리브를 몹시 싫어했습니다. 그러나 점점 내가 나이를 먹어 감에 따라, 나 또한 커가면서 그것들을 아주 좋아하게 되었습니다.

[본문] [12] Well, in this episode, we'll be learning from food experts about why there are some foods we just hate, and whether it's possible to learn to love them.
Well, in this episode, we'll be learning from food experts about why there are some foods {which/that} we just hate, and whether it's possible to learn to love them.
[직역] 그래요 이 에피소드에서 [왜 [우리가 그냥 몹시 싫어하는] 어떤 음식이 있고] 그리고 [그것들을 아주 즐기는 것을 배우는 것이 가능한지]에 관해 식품 전문가에게서 배우고 있을 것입니다.

[본문] [13] Yes, and as usual, you can find a transcript for this episode, along with all the vocabulary and a worksheet, on our website bbclearningenglish.com.
[직역] 맞아요, 그리고 늘 그렇듯이, 당신은 모든 어휘를 담고 있는 이 에피소드의 대본과 그리고 연습 문제지를 우리의 웹사이트인 bbclearningenglishcom에서 찾을 수 있습니다.

[본문] [14] OK, the question for you, Becca.
[직역] 오케이 Becca, 당신에게 질문(이 있습니다).

[본문] [15] What word means to have a fear of new things, such as trying new foods?
[직역] 어떤 단어가 새로운 것에 대한 두려움 예를 들어 새로운 음식을 먹어 보는 것과 같은 (두려움을) 갖는 것이라는 의미입니까?

[본문] [16] Is it:
[직역] 이것입니다.

[본문] [17] a) aerophobia, b) claustrophobia, or c) neophobia?
[직역] ⒜ 혐기증(嫌氣症) ⒝ 밀실 공포증 또는 ⒞ 새것 싫어하기?

[본문] [18] Well, Neil, I'll go for c) neophobia, because neo sounds like 'new'.
[직역] 글쎄요, 닐 나는 ⒝neophobia를 택할 것입니다. 왜냐하면 neo가 new처럼 들리기 때문입니다.

[본문] [19] That's clever thinking but let's see.
[직역] 그것은 재치 있는 생각입니다. 그러나 봅시다.

[본문] [20] Now though, back to food.
[직역] 이제 그렇지만 음식으로 되돌아 (가봅시다).

[본문] [21] Some experts have said that we can teach ourselves to like new things.
[직역] 몇몇의 전문가들은 [우리는 새로운 것을 좋아하도록 우리 스스로를 가르칠 수 있다] 라는 것을 말해 오고 있습니다.

[본문] [22] Ruth Alexander asks Dr Dana Small of McGill University where our dislike of certain foods comes from in this BBC World Service programme, The Food Chain.
[직역] 루스 알렉산더는 McGill 대학교의 Dana Small 박사에게 [어떤 음식에 대한 우리의 싫음이 어디에서 나오는 지를] 이 비비씨 월드 서비스 프로그램 더후드체인에서 물었습니다.

[본문] [23] Are food dislikes learned or genetic, hard-wired in some way?
[직역] 음식 혐오는 학습된 것인가요? 아니면 유전인가요? 어떤 점에서는 타고나는 것인가요?

[본문] [24] Ah, both!
[직역] 아하 둘 다입니다!

[본문] [25] So, there's many reasons why you can dislike a food.
[직역] 그러니까 [당신이 어떤 음식을 싫어할 수 있는] 많은 이유가 있습니다.

[본문] [26] For example, you could, via genetics, smell coriander or taste coriander differently.
[직역] 예를 들어 당신은 유전에 따라 다르게 고수의 냄새 맡거나 고수의 맛을 느낄 수 있습니다.

[본문] [27] Uh so, that's genetic.
[직역] 응 그래서 그것은 유전적이군요.

[본문] [28] But there's also a really strong learning component.
[직역] 그러나 또한 실제로는 강한 학습 요소가 있습니다.

[본문] [29] Dana explains that how we taste or smell something can be different depending on our genetics.
[직역] Dana는 [[우리가 어떻게 무언가의 맛을 보거나 냄새를 맡는지]가 우리의 유전에 따라 다를 수 있다] 라는 것을 설명합니다.

[본문] [30] However, how we taste or smell something can also be learnt.
[직역] 하지만 [우리가 무언가의 맛을 보거나 또는 냄새를 맡는 방식]도 또한 배울 수 있습니다.

[본문] [31] Ruth asked if a dislike for certain food is hard-wired, and Dana confirmed that this is sometimes the case.
[직역] 루스는 [어떤 음식을 싫어하는 것이 타고난 것인지]를 물었습니다. 그리고 Dana는 [이것이 때때로 사실이다] 라는 것을 확인해 주었습니다.

[본문] [32] The adjective hard-wired describes automatically thinking or behaving in a particular way, for instance, because it's genetic.
[직역] 형용사 hard-wired는 예를 들어, [그것이 유전적이기 때문에,] 〈저절로 생각하는〉 또는 〈어떤 특정한 방식으로 행동하는〉을 서술합니다.

[본문] [33] And Dana says that you could taste food differently to others via genetics.
[직역] 그리고 Dana는 [당신은 유전적으로 다른 사람들과 다르게 음식을 맛볼 수 있다] 라는 것을 말합니다.

[본문] [34] The preposition via means by the way of or by the use of.
[직역] 전치사 via는 by the way of(을 통해) 또는 by the use of(을 활용하여) 라는 의미입니다.

[본문] [35] For example, I get to work via a train.
[직역] 예를 들어, 나는 기차를 타고(via a train) 일하러 갑니다.

[본문] [36] So, there are lots of different reasons why we dislike some foods, but can we change that?
[직역] 그래서 [우리가 몇몇의 음식들을 싫어하는] 많은 다른 이유들이 있습니다. 그러나 우리는 그것을 바꿀 수 있습니다?

[본문] [37] Let's listen to Dietitian Claire Thornton Wood explaining on the BBC World Service programme, The Food Chain.
[직역] 비비씨 월드 서비스 프로그램 더후드체인에서 설명하고 있는 영양사 Claire Thornton Wood에게 귀를 기울여 봅시다.

[본문] [38] One of the really good techniques that we might use is something called masking, where you dip a food that you don't like into something that you do like.
[직역] [우리가 사용할 수도 있는] 진짜로 좋은 기술 중의 하나는 'masking'이리고 불리는 무언가입니다. 그런데 거기서 당신은 [당신이 좋아하지 않는] 어떤 음식을 [당신이 좋아하는] 무언가 속으로 살짝 담급니다.

[본문] [39] For those parents who really say they like everything, we actually get chocolate-covered insects and we offer those and actually people do eat them and try them.
For those parents who really say {that} they like everything, we actually get chocolate-covered insects and we offer those and actually people do eat them and try them.
[직역] [[그들이 모든 것을 좋아한다] 라고 진짜로 말하는] 저들 부모들에게 [우리는 초콜릿을 입힌 곤충을 정말로 구해서] [우리는 그것들을 제공합니다] 그리고 [실제로 사람들이 그것들을 진짜로 먹고] [그것들을 맛봅니다].

[본문] [40] And I think it's the concept that it's an insect, but usually they find that once they eat it, there isn't anything inherently unpleasant about it.
And I think {that} it's the concept that it's an insect, but usually they find that once they eat it, there isn't anything inherently unpleasant about it.
[직역] 그리고 나는 [그것이 [그것이 곤충이다] 라는 (것의) 개념이다] (라고) 생각합니다. 그러나 보통 그들은 [[그들이 그것을 먹으면] 본질적으로 그것에 관해 불쾌한 아무것도 없다] 라는 것을 발견합니다.

[본문] [41] It's a little bit like eating just a bit of crunchy chocolate.
[직역] 그것은 조금은 〈단지 한 조각의 아삭아삭한 초콜릿을 먹는 것〉과 같습니다.

[본문] [42] Claire uses masking.
[직역] Claire는 마스킹을 사용합니다.

[본문] [43] Masking is the act of stopping something from being seen.
[직역] 무언가가 보이는 것을 막는 행위입니다.

[본문] [44] In Claire's clinic, she masks the disliked foods with something that is liked.
[직역] Claire의 병원에서, 그녀는 싫어하는 음식을 [좋아하는] 무언가로 가립니다.

[본문] [45] Yes, and what parents usually find out is that the food they dislike isn't inherently bad.
Yes, and what parents usually find out is that the food {which/that} they dislike isn't inherently bad.
[직역] 맞아요, 그리고 [부모들이 보통 발견하는 것]은 [[그들이 싫어하는] 음식이 본질적으로 나쁘지 않다] 라는 것입니다.

[본문] [46] The adverb inherently describes something that exists in a way which is natural or essential.
[직역] 부사 inherently는 [[자연적이거나 필수적인] 방식으로 존재하는] 무언가를 서술합니다.

[본문] [47] So, insects aren't inherently unpleasant to eat, some of us think they are because the concept of eating them could be strange to us culturally.
So, insects aren't inherently unpleasant to eat, some of us think {that} they are (unpleasant) because the concept of eating them could be strange to us culturally.
[직역] 그래서 곤충은 먹기에 본질적으로는 불쾌한 것이 아닙니다. 몇몇의 우리들은 [〈그것들을 먹는다는 (것의) 개념이〉 문화적으로 우리들에게 이상할 수도 있기 때문에] 그것들이 (불쾌하다 라고) 생각합니다.

[본문] [48] We talked about how people sometimes fear trying new food.
[직역] 우리는 [사람들이 때때로 새로운 음식을 먹어보는 것이 얼마나 두려운 지]에 대해 이야기했습니다.

[본문] [49] Claire talks about where these fears might come from.
[직역] Claire는 [이들 두려움이 어디에서 나올 수 있는지]에 대해 이야기합니다.

[본문] [50] For instance, just say that you had eaten prawns in the past and you had become unwell from eating them, you know, you had what you call a dodgy prawn.
[직역] 예를 들어 단지 [당신이 과거에 새우를 먹은 적이 있었다] 라는 것을 말합니다. 그리고 당신은 그것들을 먹고 나서 아프게 된 적이 있었습니다. 있잖아요, 당신은 이른바 위험한 새우를 갖게 되었습니다.

[본문] [51] There's a good chance that you might actually associate that with eating the prawn and think, oh, I don't want to eat the prawn again because it's going to make me unwell.
[직역] [[당신이 그것을 실제로 새우를 먹는 것으로 연관시킬 수도 있고] 그리고 [[그것이 아하, 나를 아프게 만들 것이기 때문에,] 내가 다시 새우를 먹고 싶지 않다] 라고 생각할 수도 있는] 충분한 가능성이 있습니다.

[본문] [52] So, that's a sort of fear-based avoidance.
[직역] 그래서 그것은 일종의 두려움에 근거한 회피입니다.

[본문] [53] Claire said that you're likely to have a fear of a food if you've had a bad experience with it.
[직역] Claire는 [만약 당신이 그것으로 인하여 나쁜 경험을 가져본 적이 있다면, [당신은 음식에 대한 두려움을 가질 개연성이 있다]] 라는 것을 말합니다.

[본문] [54] She uses the example of eating a dodgy prawn, which would make you unwell.
[직역] 그녀는 의심스러운 새우를 먹는 (것의) 사례를 사용합니다. 그런데 그것은 당신을 아프게 만들 수도 있습니다.

[본문] [55] If something is dodgy, it's generally bad or has a bad reputation.
[직역] 만약 무언가가 dodgy(의심스러운) 하면 그것은 일반적으로 나쁘거나 또는 평판이 나쁩니다.

[본문] [56] But when we talk about food, it could mean that it's undercooked, old or has been left out, therefore making you sick.
[직역] 그러나 우리가 음식에 대해 이야기할 때에 그것은 [그것이 설익었거나 오래되었거나 또는 상온에 방치되었거나 그래서 당신이 아프도록 만든다] 라는 것을 의미일 수가 있습니다.

[본문] [57] In fact, we may avoid dodgy things.
[직역] 사실 우리는 의심스러운 것을 피할 수도 있습니다.

[본문] [58] To avoid is to keep away from something.
[직역] 피한다는 것은 무언가에 가까이 가지 않는 것입니다.

[본문] [59] So, avoidance is the act of keeping away.
[직역] 그래서 avoidance(회피)는 가까이 가지 않는 (것의) 행동입니다.

[본문] [60] Now, Neil, that reminds me of the question you asked earlier.
[직역] 이제 닐 그것이 [당신이 맨 앞에서 물었던] 질문을 나에게 상기시킵니다.

[본문] [61] Ah yes.
[직역] 아하 맞아요

[본문] [62] I asked you what word means to have a fear of new things, and you answered c) neophobia.
[직역] 나는 당신에게 [어떤 단어가 새로운 것에 대한 두려움을 갖는다 라는 의미인지를] 물었습니다. 그리고 당신은 ⑶ neophobia 라고 대답했습니다.

[본문] [63] And, Becca, I'm pleased to say your answer was correct!
And, Becca, I'm pleased to say {that} your answer was correct!
[직역] 그리고 Becca 나는 [당신의 답이 맞는다] (라고) 말하는 것이 기쁩니다!

[본문] [64] So, my thinking was right!
[직역] 그래서 나의 생각이 맞았습니다!

[본문] [65] That's great.
[직역] 대단합니다.

[본문] [66] Now let's have a recap of the language we've learnt in this episode, starting with hard-wired, which describes automatically thinking or behaving in a particular way, because of genetics, for example.
[직역] 이제 〈'hard-wired'로 시작하면서〉 [우리가 이 에피소드에서 배운 적이 있는] 언어의 요점을 되풀이 해 봅시다 그런데 그것은 예를 들어 유전학 때문에 어떤 특정한 방식으로 자동적으로 생각하는 것 또는 처신하는 것을 서술합니다.

[본문] [67] Via is a preposition that means by way of or by use of
[직역] Via는 'by way of' 또는 'by use of' 라는 의미인 전치사입니다.

[본문] [68] We had masking, that's hiding or stopping something from being seen.
[직역] 우리는 masking을 보았습니다. 그것은 무언가가 보이지 않도록 숨기는 것 또는 멈추는 것입니다.

[본문] [69] The adverb inherently describes something that exists in a way which is natural or essential.
[직역] 부사 inherently는 [[자연적이거나 필수적인] 방식으로 존재하는] 무언가를 서술합니다.

[본문] [70] We also had avoidance, that is the act of keeping away from something.
[직역] 우리는 또한 avoidance를 보았습니다. 그것은 무언가를 가까이 가지 않는 행동입니다.

[본문] [71] And finally, when we talk about food, dodgy means something that can make you unwell.
[직역] 그리고 마지막으로 우리가 음식에 대해 이야기할 때에 'dodgy'는 [당신을 아프게 만들 수 있는] 무언가라는 의미입니다.

[본문] [72] Once again, our six minutes are up, but head over to our website, bbclearningenglish.com, for a quiz and worksheet for this episode.
[직역] 한 번 한 번 더 우리의 6분 영어가 끝났습니다. 그러나 이 에피소드에 관한 퀴즈와 워크시트를 구하려면 우리의 웹사이트인 bbclearningenglish com으로 향하십시오.

[본문] [73] See you there soon.
[직역] 곧 다시 뵙겠습니다 .

[본문] [74] But for now, it's goodbye.
[직역] 그러나 지금은 안녕입니다.

[본문] [75] Are there some foods that you just hate?
[직역] [당신이 그냥 몹시 싫어하는] 어떤 음식이 있습니까?

[본문] [76] Have you ever hated a food in the past but started liking it?
[직역] 당신은 과거에 어떤 음식을 몹시 싫어했지만 그것을 좋아하기 시작해 본적이 있습니까?

[본문] [77] We hear from a food expert and a dietitian about why there are some foods we just hate and even fear, and whether it's possible to learn to love them.
[직역] 우리는 음식 전문가이면서 영양사로부터 [[우리가 단지 몹시 싫어하고 심지어 두려워하는] 어떤 음식이 있는] 이유와 그리고 [그것들을 매우 좋아하는 것을 배우는 것이 가능한지 어떤 지]에 관해 듣습니다.

[본문] [78] Neil and Becca discuss this, learn some tips for loving the foods you hate, and teach you some new vocabulary.
[직역] 닐과 Becca가 이것을 논의하고 [당신이 몹시 싫어하는] 음식을 몹시 좋아하게 하는 어떤 팁을 배웁니다 그리고 당신에게 몇몇의 새로운 어휘를 가르칩니다.


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