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6 Minute English

[BBC 영어] 6 Minute English, 금주의 어휘 - Less salt, better health

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BBC Learning English 6 Minute English softca.tistory.com (금주의 어휘)

【금주의 주제】

우리 모두는 너무 많이 소금을 먹고 있나요? 닐과 죠지가 당신에게 몇몇의 도움이 되는 어휘를 가르칩니다.

Are we all eating too much salt? Neil and Georgie teach you some useful vocabulary.

이상은 금주의 BBC Learning 6 Minute English, Less salt, better health의 주요 내용입니다.

영어공부할 때 영어 단어 암기는 문장으로 해야 합니다. 이번 주에 6 Minute English가 제시한 새로운 영어단어를 문장 속에서 암기해 보세요.

【금주의 영어단어】

금주의 단어; preserve (food), nomads, dairy products, take a step back, look at the bigger picture, premature

[1]: preserve (food)
[설명(E)]: treat food to prevent it from rotting so that it can be stored and eaten later
[설명(K)]: 저장되었다가 나중에 먹을 수 있게 상하는 것을 막도록 먹거리를 다루다.

[관련문장]:
[30] Besides improving its flavour, salt can be used to preserve food, to stop it from going bad.
나아지게 하는 것 말고도 / 그것의 / 맛을 / 소금은 / 쓰일 수 있습니다 / 보존하는 것 즉, / 먹거리를 / 막는 것에도 / 그것이 / 썩는 것을

[28] We consume lots of salt, which is due to historical heritage, because when we were nomads, for centuries and centuries we travelled and wandered across the steppes, and here, we had to carry lots of meat which could be preserved only adding salt.
우리는 / 먹습니다 / 많은 / 소금을 / 그런데 그것은 / 역사적 / 유산 때문입니다 / 왜냐하면 / 우리가 / 유목민이었을 때 / 여러 세기와 / 세기 동안에 / 우리는 / 여기저기 다니고 / 헤매 다녔기 때문입니다 / 건너서 / 스텝 지대와 / 이곳을 / 우리는 / 들고 다녀야만 했습니다 / 많은 / 고기를 / 보존될 수 있는 / 단지 / 보태야 / 소금을

[54] OK, let's recap the vocabulary we've learned in this programme starting with the verb 'to preserve food', meaning to do something to stop it rotting so it can be eaten later.
오케이 / 낱말들을 살펴 봅시다 / 우리가 / 배워 온 / 이 프로그램에서 / 동사로 시작하면서 / 'preserve food' 라는 / (즉, 그것은) 뜻합니다 / 무언가를 하는 것을 / 막는 / 그것이 / 썩는 것을 / 그것을 / 먹을 수 있도록 / 나중에

[관련단어]: preserve verb ★★★★[1562]    from [레마] preserve 《 serv(지켜보다)
[영한] ① (특정한 자질특색 등을) 지키다[보호하다] ② (원래 상태좋은 상태를 유지하도록) 보존[관리]하다 ③ (특히 식품 등을 썩지 않도록 가공처리하여) 보존[저장]하다 ④ (위험 등에서) 보호하다
[영영] If you preserve a situation or condition, you make sure that it remains as it is, and does not change or end.
[굴절형] preserved, preserved, preserving, preserves
[유의어] save, maintain, retain(유지하다)
<명사> ① 전유물 ② 설탕 절임, 잼 ③ (채소를 소금식초에 절인) 저장 식품
[어근]pre; 앞(先), before ⑵ serve(servar); 보존(keep)
[최초 의미] keep safe or free from harm
[파생] preservability, preservable, preservably, preservation, preservative, preserve, preserver






[2]: nomads
[설명(E)]: people who travel from one place to another, often with animal livestock, rather than living in one place all the time
[설명(K)]: 내내 한 곳에서 살기 보다는 흔히는 가축들과 함께 이곳 저곳을 동아다니는 사람들.

[관련문장]:
[28] We consume lots of salt, which is due to historical heritage, because when we were nomads, for centuries and centuries we travelled and wandered across the steppes, and here, we had to carry lots of meat which could be preserved only adding salt.
우리는 / 먹습니다 / 많은 / 소금을 / 그런데 그것은 / 역사적 / 유산 때문입니다 / 왜냐하면 / 우리가 / 유목민이었을 때 / 여러 세기와 / 세기 동안에 / 우리는 / 여기저기 다니고 / 헤매 다녔기 때문입니다 / 건너서 / 스텝 지대와 / 이곳을 / 우리는 / 들고 다녀야만 했습니다 / 많은 / 고기를 / 보존될 수 있는 / 단지 / 보태야 / 소금을

[31] Traditionally, people in Kazakhstan were nomads, they travelled from place to place with their animals, rather than living in one place all the time.
전통적으로 / 사람들은 / Kazakhstan의 / 유목민이었습니다 / 그들은 / 돌아 다녔습니다 / 이곳 저곳을 / 그들의 / 가축들과 함께 / 살기 보다 / 어느 한 / 장소에 / 내내

[55] Nomads are people who travel from one place to another, often with animal livestock, rather than living in one place all the time.
'Nomads는 / 사람들입니다 / 돌아 다니는 / 어느 한 / 장소에서 / 다른 곳으로 / 자주 / 동물 / 가축과 함께 / 살기 보다 / 어느 한 / 장소에 / 줄곧

[35] But there's a big difference between traditional Kazakh nomads and the health problems associated with modern processed food.
그러나 / 있습니다 / 큰 / 차이가 / 사이에는 / 전통적인 / Kazakh의 / 유목민과 / 건강 문제 / 관련된 / 현대의 / 가공 식품에

[관련단어]: nomad noun[10000+]    from [레마] nomad
[영한] 유목민
[굴절형] 복수형; nomads
[어근] nomad; 유목, 떠돌이
[어원] 《그리스어 nomas(genitive nomados, plural nomades) roaming, roving, wandering
[최초 의미] a wanderer, one of a tribe of people who have no fixed abode,
[파생] nomadic, nomadism, nomadize, nomad


[3]: dairy products
[설명(E)]: food which is made from milk, for example butter, cheese or yoghurt
[설명(K)]: 우유로 만들어진 먹거리. 예를 들면 버터, 치즈 또는 요거트

[관련문장]:
[29] And even the milk products, the dairy products, are also very much salty for the same reasons.
그리고 / 심지어 / 우유 / 제품들 / 즉, 우유로 만든 / 제품들도 / 또한 / 아주 / 많이 / 짭짤합니다 / 같은 / 이유로

[33] They even did it with dairy products, foods which are made from milk, such as cheese and butter.
그들은 / 심지어 / 했습니다 / 그렇게 / 유제품도 / 먹거리인 / 만들어진 / 우유로 / 예를 들어 / 치즈와 / 버터와 같이

[56] Dairy products are foods such as cheese and butter, which are made from milk.
'dairy products은 / 먹거리입니다 / 예를 들어 / 치즈와 / 버터와 같은 / 만들어진 / 우유로

[관련단어]: dairy adj. ★★[3616]    from [레마] dairy
[영한] ① 유제품의 ② 낙농(업)의
[영영] Dairy is used to refer to foods such as butter and cheese that are made from milk.
<명사> ① 낙농장, 버터치즈 제조소 ② 유제품 회사 ③ (뉴질랜드 영어) 구멍가게
[어근]dai(dough); 반죽, dough ⑵ ry(ery); 명사 어미
[어원] 《고대 영어 dag[from Proto-Germanic *daigaz] dough






[4]: take a step back
[설명(E)]: (idiom) temporarily withdraw from a situation in order to think about it more calmly
[설명(K)]: (관용어) 그것에 대해 좀더 조용하게 생각하려고 임시로 어떤 상황에서 물러나다.

[관련문장]:
[43] I think you just gotta take a step back, and look at the bigger picture, like arguing whether it should be 5g or 6g… The issue is that around the world, salt intakes are very high, contributing to high blood pressure, contributing to premature strokes, premature mortality, and we need to address it in a way that's culturally appropriate for each country.
나는 / 생각합니다 / 당신은 / 단지 / 한 걸음 물러서야만 한다 (라고) / 그리고 / 더 큰 그림을 보아야 합니다 / 과(와) 같은 / 다투는 것과 같은 / 그것이 / 5g이나 / 6g이 되어야만 하든지 아닌지를 / 주제는 / / 세계적으로 / 소금 / 먹는 량은 / 매우 / 높다 / 일으키고 / 높은 / 혈압을 / 일으키도록 / 미성숙한 / 심장 발작이나 / 돌발적인 / 죽음을 / (그리고) / 우리는 / 필요가 있다 라는 것입니다 / 다룰 / 그것을 / 방법으로 / 문화적으로 / 적절한 / 각자의 / 나라에서

[44] Instead of arguing over grams of salt, Professor Collins thinks we should take a step back and look at the bigger picture.
다투는 대신에 / 그램 수를 / 소금의 / 교수는 / Collins / 생각합니다 / 우리는 / 한 걸음 물러서고 / 더 큰 그림을 보아야만 한다 (라고)

[45] She uses two idioms: take a step back,which means to temporarily withdraw from a situation in order to think about it more calmly, and look at the bigger picture - to consider the overall meaning of something, not just the details.
그녀는 / 사용합니다 / 2개의 / 관용구를 / 'take a step back'은 / 뜻합니다 / 일시적으로 / 물러나는 것을 / 상황에서 / 그것에 관해 생각하기 위하여 / 보다 더 / 침착하게 / 그리고 / 'look at the bigger picture'는 / 생각하는 것입니다 / 종합적인 / 의미를 / 무언가의 / 아니라 / 단지 / 세부 사항이

[57] If you take a step back, you temporarily remove yourself from a situation in order to reevaluate it.
만약 / 당신이 / 'take a step back' 하면 / 당신은 / 일시적으로 / 옮깁니다 / 당신 스스로를 / 상황에서 / 재평가하려고 / 그것을

[관련단어]: take a step back verb
[영한] 일보(一步) 물러서다.


[5]: look at the bigger picture
[설명(E)]: (idiom) consider the overall meaning of something as opposed to specific details
[설명(K)]: (관용어) 어떤 상세한 내영의 반대로서 무언가의 전반적인 뜻을 생각하다.

[관련문장]:
[43] I think you just gotta take a step back, and look at the bigger picture, like arguing whether it should be 5g or 6g… The issue is that around the world, salt intakes are very high, contributing to high blood pressure, contributing to premature strokes, premature mortality, and we need to address it in a way that's culturally appropriate for each country.
나는 / 생각합니다 / 당신은 / 단지 / 한 걸음 물러서야만 한다 (라고) / 그리고 / 더 큰 그림을 보아야 합니다 / 과(와) 같은 / 다투는 것과 같은 / 그것이 / 5g이나 / 6g이 되어야만 하든지 아닌지를 / 주제는 / / 세계적으로 / 소금 / 먹는 량은 / 매우 / 높다 / 일으키고 / 높은 / 혈압을 / 일으키도록 / 미성숙한 / 심장 발작이나 / 돌발적인 / 죽음을 / (그리고) / 우리는 / 필요가 있다 라는 것입니다 / 다룰 / 그것을 / 방법으로 / 문화적으로 / 적절한 / 각자의 / 나라에서

[44] Instead of arguing over grams of salt, Professor Collins thinks we should take a step back and look at the bigger picture.
다투는 대신에 / 그램 수를 / 소금의 / 교수는 / Collins / 생각합니다 / 우리는 / 한 걸음 물러서고 / 더 큰 그림을 보아야만 한다 (라고)

[45] She uses two idioms: take a step back,which means to temporarily withdraw from a situation in order to think about it more calmly, and look at the bigger picture - to consider the overall meaning of something, not just the details.
그녀는 / 사용합니다 / 2개의 / 관용구를 / 'take a step back'은 / 뜻합니다 / 일시적으로 / 물러나는 것을 / 상황에서 / 그것에 관해 생각하기 위하여 / 보다 더 / 침착하게 / 그리고 / 'look at the bigger picture'는 / 생각하는 것입니다 / 종합적인 / 의미를 / 무언가의 / 아니라 / 단지 / 세부 사항이

[58] The idiom 'to look at the bigger picture' means to consider the overall meaning of something rather than the specific details.
관용구 / 'look at the bigger picture'는 / 뜻합니다 / 생각한다 라는 것을 / 전반적인 / 의미를 / 무언가의 / 특정한 / 세부 사항 대신에

[관련단어]: look at the bigger picture verb
[영한] 더 큰 그림을 보다






[6]: premature
[설명(E)]: happening too soon or before the proper time
[설명(K)]: 너무 빨리 아니면 알맞는 시간에 앞서 일어나는 것

[관련문장]:
[43] I think you just gotta take a step back, and look at the bigger picture, like arguing whether it should be 5g or 6g… The issue is that around the world, salt intakes are very high, contributing to high blood pressure, contributing to premature strokes, premature mortality, and we need to address it in a way that's culturally appropriate for each country.
나는 / 생각합니다 / 당신은 / 단지 / 한 걸음 물러서야만 한다 (라고) / 그리고 / 더 큰 그림을 보아야 합니다 / 과(와) 같은 / 다투는 것과 같은 / 그것이 / 5g이나 / 6g이 되어야만 하든지 아닌지를 / 주제는 / / 세계적으로 / 소금 / 먹는 량은 / 매우 / 높다 / 일으키고 / 높은 / 혈압을 / 일으키도록 / 미성숙한 / 심장 발작이나 / 돌발적인 / 죽음을 / (그리고) / 우리는 / 필요가 있다 라는 것입니다 / 다룰 / 그것을 / 방법으로 / 문화적으로 / 적절한 / 각자의 / 나라에서

[46] Yes, the problem remains that overconsumption of salt is causing premature health problems, problems which are happening sooner than they should.
맞아요 / 문제는 / 남아 있습니다 / 과소비가 / 소금의 / 일으키고 있다 (라는 것이) / 생각보다 빠르게 닥치는 / 건강 문제를 / 문제입니다 / 일어나는 / 더 빨리 / 그들이 / 생겨야 할 때보다

[59] And finally, the adjective premature describes something which happens too soon or before the proper time.
그리고 / 마지막으로 / 형용사 / 'premature'는 / 플어 말합니다 / 무언가를 / 일어나는 / 너무 / 일찍 / 또는 / 앞서서 / 알맞는 / 시간에

[관련단어]: premature adj. △[10000+]    from [레마] mature
[영한] ① 정상[예상]보다 이른 ② (출산/아기가) 조산의, 조산아의 ③ 너무 이른, 시기상조의
[영영] ① happening too soon or earlier than usual
② born before the normal time
[구성단어] pre + mature
[어근]pre; 앞(先), before ⑵ mature; 익은, mature
[어원] 《라틴어 praematurus[from prae+maturus] early ripe
[최초 의미] ripe; existing or done before the proper or usual time, arriving too early at maturity
[파생] prematurely, prematureness, prematurity, premature





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