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6 Minute English

BBC Learning English 문법 강좌(항목별) - Translating recipes [BBC 6분 영어]

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Rob and Sam talk about the recipe translators, who help to make the recipes of famous chefs accessible across barriers of language, culture and cuisine - and they teach you some useful vocabulary along the way.
(Rob과 Sam은 언어, 문화 및 요리의 장벽을 넘어 유명한 요리사의 요리법을 접할 수 있도록 도와주는 요리법 번역가에 대해 이야기하고 그 과정에서 유용한 어휘를 알려줍니다.)


이번주 BBC Learning English - 6 Minute English가 다룬 문법 관련 이슈 는 관계대명사(6), 분사(5), 비교 구문(3), 동명사(2), 문장부호(2) 등이였습니다. 그 외에 부정사, 동사, 동사의 구문과 용법, 구(Phrase), 도치 구문, 서법조동사, 의문사, 종속접속사, 한정사, 형용사, as, it, that 등이 각각 1 건씩 다루어졌습니다.

다음은 금주의 6 Minute English-Translating recipes에서 다룬 문법 내용입니다.



1. 관계대명사
서로 관련이 있는 두개의 문장을 연결하여 하나의 문장을 만든 것을 관계사절(relative clauses)이라고 하고 관계사절을 이끄는 대명사를 관계대명사(Relative pronouns)라고 합니다. 관계대명사에는 who와 which가 대표적입니다. 이 밖에 that과 what이 사용되고 있습니다.

(1-1) 생략 용법  관계대명사
주격관계대명사가 be동사와 함께 사용되거나, 관계대명사가 관계사절에 있는 동사의 목적어로 쓰이는 '목적격 관계대명사'의 경우는 생략할 수 있습니다.

[1-1-1] 목적격 which/that  생략 용법  관계대명사
목적격 관계대명사는 생략이 가능합니다. 명사 뒤에 접속사 없이 <주어 + 동사>가 왔다면 목적격관계대명사가 생략되어 있는 경우가 많습니다.

<본문예제>
[14] These chefs translate recipes - the instructions explaining how to combine the different items, the ingredients, they will cook - from their own language into English.
[설명] 'the different items' 뒤에 목적격 관계대명사 that 또는 which가 생략되어 있습니다. 선행사 the different items입니다. 'the ingredients'는 삽입단어로 선행사가 아닙니다. 만약 'the ingredients'가 선행사가 되려면 뒤의 콤마가 없어야 합니다.


(1-2) 연결 용법  관계대명사
관계대명사절은 관련있는 명사(구)를 찾아 두 개의 문장을 연결한 문장입니다. 이 때 명사 형태로 온전히 남아 있는 것을 선행사라고 하고 이를 받고 문장을 연결하는 기능을 하는 대명사를 관계대영사라고 합니다. 관계대명사절의 연결 용법에는 형용사 종속절을 만드는 제한적 용법, 명사절을 만드는 종속접속사 용법, 등위절을 만드는 계속적 용법, 삽입절을 만드는 비제한적 용법, 앞의 문장의 일부를 받는 접속 대명사적인 용법 등이 있습니다.

[1-2-1] 접속부사+대명사  연결 용법  관계대명사
관계대명사가 앞의 문장의 단어 또는 앞 문장을 선행사로 받는 대명사와 접속사(접속부사)의 기능을 합니다. 관계대명사의 접속부사적 용법.

<본문예제>
[40] Speaking of which, it's time to reveal the answer to my question, Rob.
[설명] which가 앞의 문장의 「meat and boiled vegetables」를 선행사로 받는 계속적 용법의 관계대명사 기능을 합니다. '그리고 그것은'의 의미를 갖습니다.


(1-3) which  관계대명사
관계대명사 which는 동물 또는 사물을 선행사로 받습니다. which는 소유격으로 of which 또는 whose를 사용합니다. 이들 두 소유격의 용법상 차이는 없습니다. 선행사가 사람이 아니고 그 사람의 성격, 직업, 신분 등일 경우에도 which(또는 that)를 씁니다.

[1-3-1] 주격  which  관계대명사
관계대명사 which의 문장 성분이 주어인 경우.

<본문예제>
[37] For this reason, Rosa gives an alternative - a substitute ingredient which mimics, or copies, the flavour of a certain food.
[설명] 『which mimics, ~』의 which는 주격의 관계대명사입니다. 선행사 'a substitute ingredient'를 수식하는 제한적 용법입니다.


[36] But this isn't easy when the recipe includes ingredients which are difficult to find, something like lemongrass which is used in some Spanish cooking but can be hard to find in the shops.
[설명] when 절은 두 개의 제한적 용법의 관계대명사절을 포함하고 있습니다. 앞의 것은 선행사가 ingredients이고 뒤의 which의 선행사는 lemongrass입니다. 문맥적으로 이 두개의 선행사는 동격입니다.

 


[1-3-2] 전치사의 목적격  which  관계대명사
관계대명사 which의 목적격은 주격과 철자가 동일합니다. 따라서 관계대명사절 문장에서 격을 구분해야 합니다. which 관계대명사사 직접적으로 전치사의 목적어가 되면 생략할 수 없습니다. 전치사 후취되어 있으면 비격식체에서는 생략할 수도 있습니다.

<본문예제>
[49] And finally, to mimic something means to copy the way in which it is done, sometimes in a funny way.
[설명] 『in which it is done』의 which는 목적격 관계대명사로 선행사는 'the way'입니다. which는 전치사 in의 목적업니다. which 관계대명사가 직접적으로 전치사의 목적어가 되면 생략할 수 없습니다. 전치사 후취되어 있으면 비격식체에서는 생략할 수도 있습니다.


(1-4) which 계속 용법  관계대명사
관계대명사 which가 계속적 용법으로 쓰일 때는 「and that/it」의 기능을 합니다. 여기서 that 또는 it는 선행사를 말합니다. 관계대명사에서 선행사는 두 문장을 연결하는 고리로, 기본적으로는 명사(구)입니다. 그런데 계속적 용법에 사용된 which는 that 또는 it 대명사의 성질을 갖고 있어, 명사 뿐 이니라 앞의 문장 전체 또는 일부를 선행사로 받기도 합니다.

[1-4-1] 주격  which 계속 용법  관계대명사
관계대명사 which는 주격과 목적격에 철자 변화가 없습니다. which가 소속된 절에서 which가 주어이면 주격의 관계대명사입니다.

<본문예제>
[42] Well, in fact the correct answer was c) haggis, which doesn't sound much nicer because the Scottish dish haggis is made using sheep's stomach!
[설명] 『which doesn't sound ~』 구문의 which는 관계대명사의 계속적 용법으로 격은 주격입니다. 선행사는 haggis입니다.


2. 구(Phrase)
문장에서 2개 이상의 단어 집단이 하나의 품사로 기능할 때 이를 구(Phrase)라고 합니다.

(2-1) 형태별  구(Phrase)
문장에서 부사 기능을 하는 대표적인 구는 전치사 명사구, to부정사구입니다. 간혹 V-iing 형의 분사구가 부사구가 되기도 합니다.

[2-1-1] 독립 구  형태별  구(Phrase)
독립구(absolute phrase)란 명사와 수식어 또는 수식어구가 결합한 구(句, phrase)입니다. 대부분의 경우 수식어는 분사 또는 분사구입니다. 이 구문은 문장(주절)이나 주절의 어떤 특정 명사에 접속사 없이 연결 됩니다. 독립 구 내부에는 동사가 들어 있지 않으며 주절과 연결할 때 접속사를 사용하지 않습니다. 대신에 콤마나 대시를 이용합니다. 독립 구는 수식어구이기 때문에 문장에서 없어도 문법적으로 문제가 되지 않습니다.

<본문예제>
[28] This is contained in a country's traditional recipes, written in its own language, not English, hence Rosa's decision to specialise in recipe translation.
[설명] 『hence Rosa's decision to ~』는 명사와 수식어로 구성된 독립 구(absolute phrase)입니다. 문장의 끝에 위치해서 추가적인 정보를 제공합니다.


3. 도치 구문
도치문이란 <주어+동사>의 어순을 파괴한 문장을 말합니다. 그러나 어순을 파괴하지 않더라도 문장의 주요 요소가 글머리로 나오면 도치로 취급합니다. 도치는 구문상으로 도치되는 경우도 있고 일부러 어순을 변경하는 경우도 있습니다.

(3-1) 어순변경  도치 구문
문장의 어순을 기본 구조와 다르게 배치한 경우입니다. 어순 변경의 목적은 크게 강조를 위한 것과 문장의 균형을 맞주기 위한 것이 있습니다.

[3-1-1] 문장 균형  어순변경  도치 구문
「문장 균형」을 맞추기 위한 도치입니다. 원래의 어순일 경우 문장의 주요 성분인 주어, 목적어, 보어 등의 관계나 소속이 불분명해질 경우 도치하여 문장의 균형을 맞춰 줍니다.

<본문예제>
[14] These chefs translate recipes - the instructions explaining how to combine the different items, the ingredients, they will cook - from their own language into English.
[설명] the ingredients의 원래 위치는 ‘they will cook’ 뒤입니다. 그런데 이곳에 위치하면 의미에 혼란을 줄 수 있어 앞으로 도치했습니다.


4. 동명사
동사에 ing를 붙인 v-ing형(v-ing form)의 하나로 문장에서 동사를 명사처럼 사용하도록 합니다. 동명사는 복수형, 소유격이 가능하고, 한정사(a, an, any, some, no, this, that 등)의 한정(수식)이 가능합니다. 또한 형용사의 수식을 받을 수 있습니다.

(4-1) 명사적 용법  동명사
동명사는 명사로 취급하기 때문에 문장에서 주어, 목적어, 보어로 사용될 수 있고 , 전치사의 목적어도 될 수 있습니다. 그러면서도 동명사에는 동사적 기능이 그대로 남아 있어 부사의 수식을 받을 수도 있고 스스로 목적어나 보어를 동반할 수도 있습니다. 또한 복수형, 소유격이 가능하고, 한정사(a, an, any, some, no, this, that 등)의 한정이 가능합니다. 또한 형용사의 수식을 받을 수 있습니다.

[4-1-1] 전치사 목적어  명사적 용법  동명사
동명사는 명사로 사용되므로 전치사의 목적어가 될 수 있습니다.

<본문예제>
[30] When Rosa is asked how she became a recipe translator, she begins by saying 'to cut a long story short…'.
[설명] 『saying 'to cut ~』은 동명사(구)입니다. 전치사 by의 목적어입니다.


[4-1-2] 주어  명사적 용법  동명사
동명사는 명사적 성격을 갖고 있으므로 문장에서 주어로 사용할 수 있습니다.

<본문예제>
[33] But doing this is not so easy, as she explained to BBC World Service programme, The Food Chain.
[설명] 『doing this』는 동명사(구)입니다. 문장성분은 주어입니다.


5. 동사
동사는 문장의 중심 요소로, 동사가 없으면 문장이 성립되지 않습니다. be동사를 제외하고 동사는 원형, 3인칭단수형, 과거형, 과거분사형, v-ing형 등 5개의 형태를 갖습니다. 동사는 시제를 갖는데 단독으로 또는 조동사와 함께 구현합니다. 동사는 조동사, 부사, 전치사 또는 to 부정사, 동명사 등과 함께 동사구를 이루기도 합니다. 동사는 동작의 주체가 되기도 하고, 상태를 표현하기도 합니다.

(5-1) 연결동사  동사
?연결 동사는 주어를 다시 정의하거나 서술할 때 사용되는 동사입니다. 연결 동사는 주어를 주격 보어에 연결하기 때문에 연결 동사라고 합니다. 연결동사는 “주어가 무엇을 하려는 지(=3형식 문장)”가 아니라, “주어가 무엇인지(=2형식 문장)를” 말합니다.

[5-1-1] be 동사 유형(상태의 유지)  연결동사  동사
주어(행위자)의 현재의 상태가 유지되는 상황을 나타내는 동사입니다. Be 동사가 대표적이며, look, seem, apear, feel, sound, smell, taste 등이 연결동사로 사용될 때 이 범주에 해당합니다.

<본문예제>
[07] Ugh, that doesn't sound very tasty, does it?!
[설명] 『sound ~』의 sound는 be 동사 형식의 2형식 문장을 만드는 연결동사로 '상태의 유지'를 나타냅니다. '~처럼 보이다/들리다'의 뜻을 갖습니다.


6. 동사의 구문과 용법
동사는 문장의 중심 요소로, 동사가 없으면 문장이 성립되지 않습니다. be동사를 제외하고 동사는 원형, 3인칭단수형, 과거형, 과거분사형, v-ing형 등 5개의 형태를 갖습니다. 동사는 시제를 갖는데 단독으로 또는 조동사와 함께 구현합니다. 동사는 조동사, 부사, 전치사 또는 to 부정사, 동명사 등과 함께 동사구를 이루기도 합니다. 동사는 동작의 주체가 되기도 하고, 상태를 표현하기도 합니다.

(6-1) 동사+부정사 구문  동사의 구문과 용법
일부 동사는 부정사를 목적어로 직접 취하거나 목적어의 보어로 취합니다.

[6-1-1] 동사+부정사  동사+부정사 구문  동사의 구문과 용법
많은 동사가 (to)부정사를 수반합니다. 이중 일부 동사는 「동사 + 목적어 + (to)부정사」를 함께 취하기도 합니다. 이들 동사 중 일부는 부정사 대신에 V-ing을 취할 수도 있는데, 이 경우에 뜻이 달라질 수도 있습니다. 동사가 사역동사일 경우에는 원형부정사가 올 수도 있습니다.

<본문예제>
[24] Recipe translators need to know the vocabulary for different ingredients and cooking techniques, while also preserving the heart of the recipe.
[설명] 『need to know』는 「동사+부정사」 구문으로 부정사가 need의 목적어가 되는 3형식 구문입니다.

 

 



7. 문장부호
문장의 뜻을 돕거나 문장을 구별하여 읽고 이해하기 쉽도록 하기 위하여 쓰는 여러 가지 부호를 맣합니다. 영어의 문장 부호에는 마침표(.), 물음표(?), 느낌표(!), 콜론(:), 세미콜론(;), 쉼표(,), 대시(-), 인용부호(', "") 등이 있습니다.

(7-1) 대시(dash, 줄표)  문장부호
보통 dash는 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 삽입구 전후나 괄호 대신에, 나중에 생각된 것과 격식을 차리지 않은 글에, 총체적인 어구 앞에서, 앞에서 말한 것을 정정할 때, 부언하여 다시 강조할 때, 항목을 열거한 뒤 그것을 요약할 때 등입니다. 대체로 비격식문장에서 가벼운 연결 기능을 수행한다고 보면 좋을 것 같습니다.

[7-1-1] 어구 삽입  대시(dash, 줄표)  문장부호
구나 절등의 어구를 삽입할 때 주로 컴마를 사용하지만 때로는 대시(-)나 괄호를 사용하기도 합니다.

<본문예제>
[14] These chefs translate recipes - the instructions explaining how to combine the different items, the ingredients, they will cook - from their own language into English.
[설명] 두 개의 대시로 둘러싸인 『the instructions explaining ~』 구문은 삽입구문입니다.


(7-2) 콤마(쉽표)  문장부호
쉼표는 부사(구)를 구분해야 할 경우, 접속사가 있는 문장, 계속적 용법의 관계대명사절, 여러 형용사가 명사를 함께 수식할 때, 항목을 열거 할 때, 아라비아 숫자 내에서 1,000단위로 구분할 때, 삽입절 등에서 사용합니다. 다만, 주어와 동사 그리고 동사와 목적어 등 문장의 주요 기본 요소간에는 콤마로 구분하지 않습니다.

[7-2-1] 삽입어구  콤마(쉽표)  문장부호
본 문장과의 독립된 요소로서 '단어와, 구 또는 절'을 문장 중간에 넣는 것을 삽입이라고 하는데, 이러한 삽입어구들은 대개 앞뒤에 구두점인 콤마나 대시 또는 괄호를 통해 구분시킵니다.

<본문예제>
[14] These chefs translate recipes - the instructions explaining how to combine the different items, the ingredients, they will cook - from their own language into English.
[설명] 『the ingredients』는 콤마로 된 삽입단어입니다. 'the different items'을 부연설명합니다.


8. 부정사
부정사는 준동사의 하나로 동사 원형의 앞에 to를 붙이거나(to 부정사), 단독으로(원형부정사, 原型不定詞)로 사용됩니다. to 부정사(不定詞, to-infinitive)는 이름에서 보듯이 그 자체로는 역할(=품사)이 정해지지 않았지만, 문장속에서 명사, 형용사 및 부사의 역할을 수행합니다.

(8-1) 의미상 목적어  부정사
(to)부정사는 동사적 성질을 갖고 있으므로 타동사의 경우 목적어를 취합니다. 대부분의 경우 (to)부정사는 목적어를 직접 취하지만 본문의 주어를 의미상 목적어로 삼기도 합니다.

[8-1-1] 주어  의미상 목적어  부정사
문장의 주어가 부정사구의 의미상목적어가 될 수 있습니다.

<본문예제>
[36] But this isn't easy when the recipe includes ingredients which are difficult to find, something like lemongrass which is used in some Spanish cooking but can be hard to find in the shops.
[설명] (to)부정사(구) 『to find』의 의미상 목적어는 주어인 which입니다.


9. 분사
동사의 활용 중의 하나로 문장에서 형용사의 기능을 수행합니다. ~ing를 붙인 v-ing형을 현재분사, ed를 붙힌 v-ed 형은 과거분사라고 합니다. 일부 동사의 과거분사는 불규칙적으로 변화하기도 합니다.

(9-1) 과거분사  분사
일부 불규칙 동사를 제외하고 동사에 -ed를 붙여 만듭니다. 시제로 사용되면 have 동사와 함께 과거 완료형 시제를 만들고, 시제와 관련 없이 사용될 떄는 형용사의 기능을 합니다. 주로 수동과 완료의 의미를 갖습니다.

[9-1-1] 명사의 후위수식  과거분사  분사
분사는 형용사처럼 명사를 수식합니다. 특히 수식어나 목적어 등을 가지고 있는 분사 즉 분사구는 전위 수식을 할 수 없으므로 후위 수식합니다. 과거분사 앞에 「관계대명사 + be동사」가 생략된 모습을 보입니다.

<본문예제>
[27] Recipe translation is closely connected to gastronomy - the art and knowledge involved in preparing and eating good food.
[설명] 『involved ~』는 과거분사로 'the art and knowledge'를 후위수식합니다. 분사 앞에 '주격관계대명사와 be 동사'가 생략되어 있다고 생각할 수 있습니다.


(9-2) 분사구문  분사
분사구문은 분사가 중심이 되어 주절 전체를 부사적으로 수식하는 구문을 말합니다. 주절 전체를 수식한다는 것이 중요한데, 이점에서 분사구와 구분이 가능해 집니다. 분사 구분은 형태별로 현재분사구문, 과거분사구문으로 구분되며, 또 다른 형태로.는 독립분사구문과 부대상황 구문이 있습니다. 분사구문은 보통 「이유, 양보, 조건, 시간, 부대상황」 등의 의미를 갖습니다

[9-2-1] 접속사 포함  분사구문  분사
절을 분사구문으로 만들면 보통은 접속사를 생략합니다. 그러나 접속사가 갖고 있는 고유의 의미를 살리고자 하면 접속사를 생략하지 않을 수도 있습니다. 기도 한다.

<본문예제>
[24] Recipe translators need to know the vocabulary for different ingredients and cooking techniques, while also preserving the heart of the recipe.
[설명] 『while also preserving the ~』는 while 분사구문입니다. 분사구문은 대개 접속사를 생략하지만 의미를 살리기 위해 그대로 두기도 합니다.


(9-3) 파생된 품사  분사
준동사는 문장 속에서 두가지 품사의 역할을 수행합니다. 현재분사와 과거분사 또는 돔영사와 같은 분사형 준동사에서 동사적 기능이 사라져 접속사, 전치사, 형용사, 명사, 부사 등 어느 한 품사의 역할만 하면 아들은 이미 다른 품사로 전환된 것입니다. 이 때의 분사는 문법적으로는 분사가 아니며 파생된 품사로 취급합니다.

[9-3-1] 완전 명사화  파생된 품사  분사
V-ing형 준동사 즉, 동명사가 동사적 성질을 완전히 잃으면 명사로 품사가 전환됩니다. 또한 「the + 분사」와 같이 동사적 성질을 제거하고 명사로만 사용하는 용법도 있습니다.

<본문예제>
[08] But I don't think our reputation for bad cooking is still true today, Sam.
[설명] cooking은 동사의 기능이 완전히 사라진 명사입니다.


(9-4) 형용사적 용법 (현재분사)  분사
형용사적 용법은 현재분사의 기본 용법입니다. 현재분사는 명사를 전위수식하고, 구를 만들어 후위 수식합니다. 서술어로 사용되어 2형식 문장의 주격보어나 5형식의 목적격 보어가 되기도 합니다. 현재분사는 현제진행 시제를 만듭니다. the와 결합해 명사로도 사용할 수 있습니다.

[9-4-1] 명사의 후위 수식  형용사적 용법 (현재분사)  분사
현재분사는 형용사처럼 사용이 가능합니다. 따라서 명사를 앞에서 또는 뒤에서 수식할 수 있습니다. 명사의 앞에서 수식하는 것을 전위 수식(傳位 修飾), 명사의 뒤에서 수식하는 것을 후위 수식(後位 修飾)이라고 합니다.

<본문예제>
[32] Like most recipe translators, Rosa's goal is to produce a cookbook in English containing the best recipes from her own country, Spain.
[설명] 『containing ~』은 현재분사 구문으로 'a cookbook'을 후위수식합니다. 분사 앞에 「주격관계대명사와 be 동사」가 생략되어 있다고 생각할 수 있습니다.


[14] These chefs translate recipes - the instructions explaining how to combine the different items, the ingredients, they will cook - from their own language into English.
[설명] 『explaining ~』은 현재분사구로 앞의 instructions를 후위 수식합니다.

 


10. 비교 구문
형용사, 부사의 비교 변화에는 원급(Positive degree), 비교급(Comparative degree), 최상급(Superlative degree)이 있고, 비교급은 다시 동등비교(more ~ than)와 열등비교(less ~ than)로 세분됩니다. 비교급과 최상급은 1음절과 2음절 일부에는 ~er, ~est를 붙여 만들고, 2음절의 대부분과 3음절 이상은 more와 most를 붙여 만듭니다.

(10-1) 비교관용구문  비교 구문
원급비교, 최상급, 비교급 등 표현에 관용화된 표현들이 많이 있습니다.

[10-1-1] more than  비교관용구문  비교 구문
'more than'이 형용사적 용법으로 명사를 수식하는 경우에는 명사절 비교급의 뜻으로 '~보다 많이, ~이상(의)'의 의미로 해석합니다. 반면에, 'more than'이 동사, 형용사, 부사 앞에 있을 경우에는 부사적 용법으로 '~이상으로, 대단히'의 의미로 해석합니다.

<본문예제>
[23] Now, as anyone who speaks more than one language knows, translating involves more than getting the dictionary out.
[설명] 『more than getting ~』의 'more than'은 형용사 또는 부사로 사용되어 동명사 getting을 수식하고 있습니다.


(10-2) 비교급  비교 구문
비교급은 ~er를 붙여 만들거나 more를 형용사/부사 앞에 붙여 사용합니다. 일부 단어는 불규칙하게 변이되기도 합니다. 비교급은 「비교급 ~ + than ~」을 사용합니다. 비교 대상은 명사구, 부사 절 등 다양합니다. 비교 문장에서 대체로 than 이후에 중복되는 요소나 자명한 내용, 「주어 + 동사」는 거의 생략합니다. as ~ as 구문을 이용한 원급 비교문은 동등비교문이라고도 합니다.

[10-2-1] 우등 비교  비교급  비교 구문
더하기(+) 개념의 비교급입니다. 정도가 더 하는 것, 즉 (더)의 개념. 더 예쁘다, 더 크다, 더 추하다, 더 작다 등.

<본문예제>
[17] It may be true that British cooking is better than it used to be, but there's still some pretty bad food out there.
[설명] that 진주어절은 우등 비교급 구문입니다. 비교 대상은 British cooking의 시점(時點)입니다.


[39] It's not easy work, but thanks to recipe translators like Rosa, people here in the UK can cook something a little tastier than meat and boiled vegetables.
[설명] but절은 우등 비교급 구문입니다. 비교 대상은 something과 'meat and boiled vegetables'이고 비교 내용은 tastier입니다.


11. 서법조동사
사실로서가 아니라 능력, 가능성, 허가, 의무, 목적, 의무, 필요 등 말하는 이의 마음 속의 태도를 표현하기 위해 사용하는 조동사를 서법조동사(敍法助動詞, Modal Auxiliary Verbs) 또는 법조동사라고 합니다. will, would, shall, should, can, could, ought, may, might, must 등이 여기에 해당됩니다.

(11-1) used to  서법조동사
used+to부정사는 과거의 시점을 조명합니다. 즉, 지금은 더 이상 지속되지 않는 과거의 습관이나 상태를 나타냅니다. Used+to부정사는 ⑴과거와 현재를 대비하기 위해, ⑵과거의 상태를 나타내기 위해, ⑶과거의 습관적 동작 등을 표현하기 위해 사용합니다.

[11-1-1] 과거의 상태  used to  서법조동사
과거의 상태를 표현합니다.

<본문예제>
[17] It may be true that British cooking is better than it used to be, but there's still some pretty bad food out there.
[설명] 『it used to be』는 서법조동사 use to 구문으로 과거의 상태를 표현합니다.


12. 의문사
의문사에는 의문 대명사와 의문 부사가 있습니다. 의문 대명사에는 who, whose, whom, what, which 등이 있고 의문부사에는 where, when, why, how 등이 있습니다. 의문 대명사와 의문 부사는 용법이 거의 같습니다.

(12-1) to부정사  의문사
where, when, what, who, how 등의 의문사가 to부정사와 결합된 구로 명사구입니다. 이 구는 「의문사+주어+ should+동사」 형식의 명사절로 바꿀 수 있습니다.

[12-1-1] how  to부정사  의문사
「How+to부정사」 구문으로 명사구의 기능을 합니다.

<본문예제>
[14] These chefs translate recipes - the instructions explaining how to combine the different items, the ingredients, they will cook - from their own language into English.
[설명] 『how to combine ~』은 ‘의문사+to부정사’ 구문으로 명사구입니다.


13. 종속접속사
종속접속사란 문장 내에 삽입되어 명사, 형용사, 부사 등의 품사적 기능을 수행하는 종속절을 인도하는 접속사를 말합니다.

(13-1) when  종속접속사
when이 접속사로 사용될 때에는 1)(…하는) 때[동안]에, 2)(…한) 후에, …하면, 3)(언제든지) …할 때에 4)(…하자마자) 바로 그 때 5)…인 것을 생각하면, …인데 6) …인데도 불구하고 등의 의미를 나타냅니다.

[13-1-1] 부사절 [배경적 상황/이유 (as, while)]  when  종속접속사
as, when, while은 어떤 행위나 사건이 발생한 시점 이전부터 일어나고 있었던 (따라서 지속 시간이 더 긴) 배경격 행위나 상황을 묘사할 때 사용합니다. When은 as나 while에 비해 상대적으로 시간이 떠 짧은 상황에 사용합니다.

<본문예제>
[36] But this isn't easy when the recipe includes ingredients which are difficult to find, something like lemongrass which is used in some Spanish cooking but can be hard to find in the shops.
[설명] 본문은 when 부사절을 가진 2형식 문장입니다. 접속사 when이 as, while의 용법으로 사건의 상황적 설명이나 이유 또는 원인을 나타냅니다.


14. 한정사
명사 앞에서 명사의 의미를 제한 또는 한정해 주는 품사입니다. 형용사의 일부로 보는 견해도 아직 많이 맀습니다. 형용사와의 차이를 보면 형용사는 명사를 꾸며주지만, 한정사는 의미를 한정합니다. 관사 및 명사의 소유격도 넓은 의미의 한정사에 포함됩니다.

(14-1) 한정사 위치  한정사
한정사는 명사를 앞에서 한정 수식합니다. 이런 이유로 일부 한정사는 함께 사용할 수 없습니다. 이를 한정사의 상호배타성이라고 합니다. 관사도 한정사의 일부이기 때문에 일부 한정사는 관사와 함께 사용될 때 순서가 달라지기도 합니다. 한정사가 관사의 앞에 오는 것들을 전치 한정사라 부르고 일반 형용사와 같이 관사의 뒤에 위치하는 것들을 후치 한정사라고 합니다.

[14-1-1] all the + 명사 [전치 한정사]  한정사 위치  한정사
all, both, half 등의 한정사는 정관사 the의 앞에 위치합니다. 이런 류의 한정사를 전치한정사라고 합니다.

<본문예제>
[31] This phrase can be used when you are explaining what happened in a few words, without giving all the details.
[설명] 「all the details』의 한정사 all이 관사 the의 앞에 위치합니다. 이런 류의 한정사를 전치 한정사라고 합니다.


15. 형용사
형용사는 사람이나 사물의 상태나 특징을 나타내 주는 기능의 품사입니다. 형용사는 명사를 수식히고, 주어나 목적어의 보어가 되며, very의 수식을 받을 수 있습니다. 비교급과 최상급을 만들 수 있습니다.

(15-1) 명사적 용법  형용사
문장에서 형용사를 명사처럼 쓸 수 있습니다. 대표적인 방식은 'the+형용사'처럼 사용하는 것입니다. 수식 받는 명사를 생략해 형용사만으로 명사로서의 기능을 수행하기도 합니다.

[15-1-1] 최상급 뒤의 명사  명사적 용법  형용사
최상급 형용사 뒤에 오는 명사는 흔히 생략합니다.

<본문예제>
[41] Yes, you asked which food was voted the worst by a recent UK YouGov survey, and I said it was - scotch eggs… that's boiled eggs wrapped in sausage meat and breadcrumbs - yuk!
[설명] 「the worst」는 'the + 형용사'는 형용사를 명사화 한 것입니다. 최상급 뒤의 명사는 대체로 생략합니다.


16. as
as는 영어에서 접속사와 전치사로 쓰입니다. 또한 수 많은 관용구문에도 as가 사용됩니다.

(16-1) as 접속사  as
as가 종속접속사로 사용될 경우 1)시간, 2)원인, 이유, 3) ~하는 것과 같이, ~대로, 4) as it is 구문. 5) 양보, 6)비례, 7)that의 대용으로 목적절을 인도 등의 용법을 갖습니다. as 는 「~대로」라는 뜻으로 대체로 통하기 때문에 일부 구분에서는 이와 같은 구분이 모호할 경우도 있습니다.

[16-1-1] that 대용 (명사절)  as 접속사  as
as가 that을 대신하여 사용되기도 합니다. 구어체 문장에서 주로 보입니다. say, think, know, see 등의 동사와 함께 쓰여 목적절을 인도합니다.

<본문예제>
[25] Listen as BBC World Service programme, The Food Chain, talks with recipe translator, Rosa Llopis…
[설명] 『as BBC World Service ~』의 as는 that과 같이 명사절을 인도하는 접속사입니다. 문장성분은 목적어입니다.

 


17. it
(인칭)대명사 it는 대명사로의 기본 기능 외에 다양한 문법적 기능을 수행합니다. 대표적인 것이 비인칭 it(impersona it), 상황 또는 환경의 it(Situation it), 가주어 it구문(it to, it that구문), 가목적어 it 구문 (it to, it that 구문), 분열문(it be that 강조구문) 등이 있습니다.

(17-1) 가주어 it  it
주어가 긴 경우 주어 자리에 가주어 it 을 놓고 진주어를 문장뒤로 뺍니다. 흔히 [it+be+형용사] 구문이 쓰입니다.

[17-1-1] it that [be+형용사+that] 구문  가주어 it  it
that 명사절이 문장의 주어일 때 주어 부분이 길 경우, it를 가주어 앞에 세우고 참 주어인 that절을 뒤에 위치시킵니다. 이러한 구문은 it that 가주어 구문이라고 합니다. 이 때의 that은 접속사입니다. 흔히 [be+형용사+that] 형태의 구문을 이룹니다.

<본문예제>
[17] It may be true that British cooking is better than it used to be, but there's still some pretty bad food out there.
[설명] 『It may be true that』는 「it that」가주어 구문」입니다. 「that 절」이 진주어입니다. 「it be true that」 구문은 담화표지어로 어떤 논거를 인정할 때 사용합니다.


18. that
that은 기본적으로 지시대명사이지만, 접속사, 관계대명사 등으로 매우 다양하게 사용되고 있습니다.

(18-1) 생략 구문  that
⑴It that 구문에서 진주어를 이끄는 that, ⑵that이 보어절을 이끌 때, ⑶목적어 역할을 하기 위해 명사절을 만들어 주는경우, ⑷원인/결과의 so that 문장에서 ⑸회화체 문장 등에서 명사절을 이끄는 that 접속사를 생략할 수 있습니다.

[18-1-1] 명사절 (간접화법 문형)  생략 구문  that
비격식체에서 전달동사 다음의 that은 생략하기도 합니다.

<본문예제>
[08] But I don't think our reputation for bad cooking is still true today, Sam.
[설명] think 뒤에 명사절을 이끄는 접속사 that이 생략되었습니다. 절의 문장 성분은 목적어입니다.



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